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Depois do sucesso do Merlot 2012 Fazenda Santa Rita, a Vinícola trouxe para a mesa dos apreciadores de vinhos tintos o Merlot Fazenda Santa Rita da safra 2013. O objetivo foi dar continuidade a variedade de vinho desta uva que se adaptou perfeitamente às regiões de maior altitude nos Campos de Cima da Serra/RS.

Este vinho obteve 90 pontos em degustação especial promovida pela Revista Bon Vivant, em agosto de 2015. Dez degustadores, experientes e renomados na área participaram do processo realizado na Enoteca da Escola de Gastronomia da Universidade de Caxias do Sul, em Flores da Cunha.

O vinho Merlot 2013 Fazenda Santa Rita tem uma belíssima cor rubi, límpida e brilhante. Tem aroma de frutas vermelhas, chocolate, coco e especiarias, oriundos de breve passagem por barricas de carvalho. Em boca, possui bom volume, é equilibrado, com taninos macios e leve toque doce. Sua harmonização é perfeita com grelhados, massas e queijos de boa estrutura.

Vinícola Fazenda Santa Rita

A Vinícola Fazenda Santa Rita está localizada nos Campos de Cima da Serra/RS e é uma centenária e tradicional empresa do agronegócio